Сандвич с яйцами и укропом
24 октября 2008
Ингредиенты для "Сандвич с яйцами и укропом"
На 18 штук
3 яйца, сваренных вкрутую
60 грамм майонеза
две столовых ложки нарубленного укропа
1/4 ч. ложки натертой лимонной цедры
1/4 ч. ложки молотого черного перца
12 очень тонких кусочков белого хлеба без корки
Способ приготовления "Сандвич с яйцами и укропом"
Эти маленькие бутерброды прекрасно подходят для холодного фуршета или послеобеденного чая. Их можно приготовим утром и поставим в холодильник.
В небольшой миске разомните вилкой яйца. Добавьте майонез, укроп, лимонную цедру и черный перец. Намажьте яичной смесью 6 кусков хлеба. Сверху положите оставшийся хлеб. Нарежьте каждый сандвич поперек на 3 прямоугольника. Если вы не собираетесь подаем сандвичи на стол сразу, закройте их влажным полотенцем и прозрачной пленкой. Поставьте в холодильник.